MATERIALES CON LOS QUE TRABAJAMOS
El cacao en polvo es un ingrediente fino y ecológico que se obtiene a partir de granos de cacao tostados y que se utiliza ampliamente en la industria alimentaria y de la confitería. Los equipos de manipulación de materiales a granel de Flexicon están diseñados para transportar, almacenar y procesar el cacao en polvo con precisión.
El cacao en polvo procede de los granos (semillas) del árbol del cacao, una planta tropical que se cultiva en África, el sudeste asiático, Hawái, Brasil y otros países donde existen condiciones de selva tropical. El cacao en polvo es un ingrediente clave en el chocolate, las mezclas para bebidas, la panadería, los productos lácteos y la confitería, y es muy apreciado por su sabor, color y propiedades funcionales.
Para conservar su calidad, el cacao en polvo debe almacenarse en un lugar fresco y seco, y en un envase hermético para evitar la absorción de humedad, la oxidación o la pérdida de sabor. Los equipos de Flexicon cumplen rigurosas normas sanitarias y de control de polvo, lo que los hace ideales para la manipulación de cacao en polvo en entornos de calidad alimentaria.
El cacao en polvo es difícil de manejar, tiende a apelmazarse y a formar grumos, y es higroscópico, lo que significa que absorbe humedad y provoca problemas de fluidez. Las partículas finas pueden fluidizarse y quedar suspendidas en el aire, lo que da lugar a la generación de polvo y a variaciones de densidad entre lotes. Debido a sus malas características de fluidez, el cacao en polvo tiende a formar «agujeros» o puentes en las tolvas, bloqueando por completo el flujo del material.
Flexicon ofrece una amplia gama de equipos para la manipulación de materiales a granel que facilitan el transporte del cacao en polvo.
Los transportadores de tornillo flexibles de Flexicon transportan con cuidado el cacao en polvo, un producto frágil e higroscópico, sin que se produzca separación ni compactación.
Los transportadores neumáticos transportan el cacao en polvo en un flujo sellado y a prueba de polvo, lo que protege la calidad del producto y el medio ambiente.
Los transportadores de cable tubular ofrecen un recorrido limpio y flexible para el cacao en polvo en plantas con una disposición limitada.
Los descargadores de sacos a granel descargan el cacao en polvo mediante conexiones de salida estancas al polvo y con características que favorecen el flujo.
Los acondicionadores de sacos a granel aflojan el cacao en polvo compactado en los sacos FIBC para garantizar una descarga uniforme.
Las máquinas de llenado de sacos a granel pesan y sellan con precisión el cacao en polvo en los sacos, lo que reduce el polvo, las variaciones de peso y la manipulación manual.
Las estaciones de descarga de sacos, equipadas con campanas extractoras y sistemas de filtración, permiten descargar manualmente y de forma limpia el cacao en polvo de sacos pequeños.
Los volcadores de tambor y de caja vuelcan recipientes más pequeños para verter el cacao en polvo en tolvas o cintas transportadoras con una generación mínima de polvo.
– Greg Hinton, presidente de APCO Packaging
Todos los equipos y sistemas Flexicon están respaldados por una garantía de rendimiento de por vida. En el improbable caso de que nuestro producto no cumpla con sus estándares de rendimiento, le proporcionaremos las reparaciones o sustituciones necesarias para mantener su línea de transporte en funcionamiento.
