MATÉRIAUX QUE NOUS TRAITONS
La farine est une substance fine et poudreuse obtenue par broyage, mouture ou pulvérisation de céréales, de graines et de racines. Elle est le plus souvent fabriquée à partir de blé et constitue l'ingrédient principal du pain, un aliment de base dans de nombreuses cultures. Les équipements de manutention de matériaux en vrac Flexicon sont conçus pour déplacer, stocker et manipuler la farine en toute sécurité et avec efficacité.
Le terme « farine » désigne généralement la farine de blé, mais elle peut être obtenue à partir de nombreuses céréales et racines, telles que le seigle, l'avoine, le riz, le maïs, le taro et le manioc, principalement pour la pâtisserie. Le processus de mouture sépare l'endosperme amylacé du grain, le réduisant en une poudre fine adaptée à divers usages culinaires. La polyvalence de la farine s'étend à de nombreux produits alimentaires et applications en pâtisserie.
Les grains de blé sont principalement constitués d’un endosperme amylacé, qui représente environ 85 % du grain, tandis que la couche externe de son et le germe de blé, riche en nutriments, constituent le reste. Au cours du processus de mouture, l’endosperme est soigneusement séparé et broyé en fines particules de farine poudreuses. La farine s'écoule généralement librement, mais elle est très aérable, ce qui signifie qu'elle peut facilement rester en suspension dans l'air et risquer de saturer ou de submerger les systèmes de transport si elle n'est pas gérée correctement. Ces caractéristiques nécessitent une manutention spécialisée afin d'assurer un flux de matière fluide et contrôlé et d'éviter toute perturbation du processus de transformation.
La poussière de farine est classée comme poussière combustible par l’OSHA et présente un risque important d’explosion si les précautions adéquates ne sont pas prises. Lorsque des particules de farine sont en suspension dans l’air en concentrations suffisantes et entrent en contact avec une source d’inflammation, elles peuvent créer des conditions dangereuses pouvant entraîner des explosions de poussière potentiellement dévastatrices. Par conséquent, des systèmes efficaces de suppression et de captage des poussières sont essentiels pour réduire au minimum les particules en suspension dans l’air et maintenir un environnement sûr. De plus, une compréhension approfondie des propriétés d’écoulement spécifiques à la farine est cruciale pour concevoir des systèmes de manutention qui empêchent l’accumulation de poussière et garantissent un fonctionnement fluide et fiable. Des mesures techniques et de sécurité appropriées contribuent à protéger à la fois le personnel et les équipements tout en optimisant l’efficacité des processus.
Flexicon propose une large gamme d'équipements de manutention de matériaux en vrac permettant de transporter facilement la farine.
Transporter la farine en douceur tout en limitant au maximum l'aération et la dégradation du produit.
Transportez la farine efficacement grâce à un débit d'air régulé afin de réduire la formation de poussière et d'assurer un flux constant de matière.
Concevoir un système de transport de la farine fermé afin d'empêcher les fuites de poussière et de préserver l'intégrité du produit.
Vider entièrement la farine contenue dans les sacs en vrac à l'aide de châssis à ressort et d'activateurs de sacs afin de faciliter l'écoulement.
Ameublissez la farine tassée dans les sacs en vrac afin d'éviter la formation de ponts et d'assurer un déversement régulier.
Remplissez les sacs en vrac avec précision à l'aide de plateaux de densification et de capteurs de pesage afin d'optimiser le contrôle de la capacité et du poids.
Permet le déchargement manuel des petits sacs de farine grâce à des dispositifs de confinement de la poussière, garantissant ainsi un environnement de travail propre.
Manipuler divers conteneurs de manière ergonomique tout en réduisant la formation de poussière et en facilitant leur transfert.
– Greg Hinton, président d'APCO Packaging
Tous les équipements et systèmes Flexicon sont couverts par une garantie de performance à vie. Dans les rares cas où notre produit ne répondrait pas à vos normes de performance, nous effectuerons les réparations ou les remplacements nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de votre ligne de transport.
