Cet épandeur-doseur à recirculation de Flexicon répartit uniformément les enrobages en poudre et en vrac sur les produits alimentaires au fur et à mesure de leur passage entre la trémie de déchargement longitudinale de l'appareil et sa trémie de collecte inférieure.
L'unité, entièrement mobile, est positionnée de telle sorte qu'un tapis transporteur à mailles, sur lequel sont disposés les articles à enduire, passe immédiatement au-dessus de la trémie de collecte inférieure de l'unité, tandis qu'un rideau uniforme de produit d'enduction s'écoule depuis la trémie de déversement supérieure.
Une vis sans centre, située au fond de la trémie de collecte longitudinale, achemine le matériau vers l'adaptateur d'admission d'un convoyeur à vis flexible monté latéralement (également appelé convoyeur hélicoïdal, convoyeur à vis ou convoyeur en spirale), qui transporte le matériau selon une inclinaison de 75 degrés vers un convoyeur horizontal situé au-dessus d'une trémie de déchargement longitudinale.
Le convoyeur horizontal est équipé de plusieurs orifices de déchargement permettant de répartir le matériau sur toute la longueur de la trémie de déchargement ; il démarre et s'arrête automatiquement afin de maintenir un niveau de remplissage prédéfini dans la trémie. Un agitateur rotatif de petit diamètre, situé au fond de la trémie, favorise un déchargement uniforme à travers un tamis réglable qui couvre un espace au fond de la trémie.
Les convoyeurs utilisés permettent de transporter aussi bien des matériaux à écoulement libre que des matériaux à écoulement difficile, y compris des produits susceptibles de s'agglomérer, de former des grumeaux, de s'étaler ou de se dégrader, sans séparer les produits mélangés tels que les mélanges de graines et les mélanges d'épices, quelles que soient les différences de densité apparente ou de taille des particules.
Adapté aux applications alimentaires et autres applications sanitaires, ce système se caractérise par une construction entièrement en acier inoxydable, y compris les moteurs et les vibrateurs, ainsi que par des raccords à déconnexion rapide permettant un nettoyage complet et rapide.
